Dryck

Vinlista

I vår vinkällare finns ett stort urval av utsökta viner från hela världen. Källarmästare Jean-Paul Bénèzeth har sedan 1989 byggt upp Nobiskällaren, Sveriges största vinkällare med ca 1350 olika etiketter - antalet flaskor pendlar mellan 35.000 och 40.000. Många av de unika årgångsvertikalerna har Nobiskällaren erhållit genom Jean-Pauls kontakter över hela världen bland vinleverantörer, vinhandlare och direkt från producenterna. Vissa viner är egenimport från resor han själv varit på och en del av rariteterna är köpta på auktioner.

Flera av de bästa vinproducenterna är representerade i Operakällarens berömda vinkällare med helt unika årgångsvertikaler som inte går att hitta någon annanstans i världen.På Operakällaren anordnas regelbundet exklusiva vinmiddagar. Vi har tidigare haft äran att samarbeta med bl.a. Domaine Romanée Conti, Trimbach, Louis Roederer, Penfold's m.m.

Vinlista >

Avec

Förutom vår populära snaps Stenborgare omfattar Operakällarens utbud av starkare drycker en rad exklusiva produkter som man inte hittar någon annanstans i Sverige. Vårt spritselektion är en av de största och bästa i landet, med upp mot hela 800 olika destillat. Bland annat finns en unik årgångsvertikal från Coeur de Lion, Christian Drouin - Kungen av Calvados.

Aveclista >
 

Boka bord

+46 8-676 58 00

Hitta mer om Operakällaren

Nobis AB
Stockholms första samtida lyxhotell Hotel J Stockholm's Newport Stockholms urban oasis En idyllisk miljö med utsikt över Brunnsviken i Kungliga Hagaparken Hotel Stockholm Miss Clara Nattklubb Stockholm Café Opera Susanne af Stockholm Pizzeria Stockholm Giro Nobis Hotel Copenhagen